重慶莘莘餐飲管理有限公司成立于2009年,是一家經國家工商、稅務、衛生、質監部門核準注冊,注冊資金5500萬,實繳資金5500萬元,專門從事餐飲管理、物業管理、專業承包大中小學校、企業、醫院食堂,膳食托管,營養配餐,蔬菜糧油配送,廚房設計,超市,體育文化用品等多元化經營的后勤管理服務公司。
特別是近些年來,公司加大了對自身隊伍的建設,筑巢引鳳,培養和儲備了一大批的優秀的管理、技術人才,以科學的管理模式,精湛的烹飪技術,為公司的穩健發展奠定了堅實的基礎。
公司還聘請了一批資深主管在公司培訓部對清潔衛生進行專業的培訓;從優秀的廚師長隊伍中抽出骨干,提升為訓導廚師、訓導廚工及訓導服務員,按公司的培訓計劃及教程安排,由訓導廚師負責實施培訓計劃的實施;同時,公司具有先進的管理模式,組建了一支高效、守時、專業的配送團隊,為公司旗下的所有餐廳和食堂實行統一食材配送,從源頭上杜絕食品安全事故的發生。
公司于2011年12月公司順利通過“ISO9001:2008質量管理體系”認證;2014年通過“ISO9001:2015管理體系”認證;2015年先后通過“HACCP食品安全管理體系”認證和“OHSAS18001:2007職業健康安全體系”認證;2016年獲得“中國質量誠信服務企業”認證和“中國餐飲行業AAA信用企業”認證;2017年獲得“ISO14000環境管理體系認證”證書和“ISO22000食品安全管理體系認證”證書。
公司具有獨特的管理經驗,先后受到市區各級主管部門的表揚和獎勵。公司先后成功地承包了多所院校和企業食堂,同時為所有承包的食堂實行統一原輔料的配送,如:重慶工商大學、重慶大學、西南大學、重慶郵電大學、重慶警察學院、重慶科技學院、重慶第二師范學院、西南醫科大學、江西農業大學、重慶醫藥高等專科學校、重慶電子工程職業學校、西昌學院、重慶輕工職業學院、四川警察學院、貴州農業職業學院、重慶三峽職業學院、重慶商務職業學院、廣安職業技術學院、內江職業技術學院、內江市高級技工學校、重慶幼兒師范高等??茖W校、重慶三峽醫藥高等專科學校、中國人民解放軍陸軍邊海防學院昆明校區、中國人民解放軍陸軍勤務學院、中國人民解放軍陸軍軍醫大學、重慶工商大學派斯學院、重慶人文科技學院、瀘州職業技術學院、湖北民族學院科技學院、云南藝術職業學院、安岳縣教育和體育局(130多所中小學)、瀘州市龍馬潭區10多所中小學、瀘定中學、康定市第二中學、華鎣中學、文德中學、重慶市礦業工程學校、綦江中學、育仁中學、重慶醫藥衛生學校、重慶市機械高級技工學校、若爾蓋縣納木中學、若爾蓋縣中學、若爾蓋縣唐克九年一貫制學校、若爾蓋縣藏文中學、若爾蓋縣寄宿制小學等31所中小學、兼善中學、巴中市第二中學;西南醫院、新橋醫院、陸軍第九五八醫院(原三二四醫院)、中國人民解放軍陸軍醫學中心(大坪醫院)、重慶市第五人民醫院、重慶市第七人民醫院、重慶市大渡口區人民醫院、內江市第二人民醫院、重慶市九龍坡區人民醫院、重慶醫科大學附屬永川醫院、金堂縣第一人民醫院、巴南區中醫院、重慶市涪陵區中醫院、陳家橋醫院、合川區人民醫院;重慶市合川區機關事務管理中心、重慶市長壽區機關事務管理局、國家稅務總局重慶兩江新區稅務局、內江市公安局、內江市公安局交警支隊、四川省瀘州市人民檢察院;中國人民銀行重慶營業部、重慶市軌道交通(集團)有限公司、中國鐵路成都局集團有限公司重慶車輛段、貴陽車輛段、華龍網集團、重慶動沃機車產業有限公司、重慶申耀機械有限公司、雙錢集團(重慶)輪胎有限公司、華能珞璜電廠職工食堂、雷士照明有限公司、馬上消費金融股份有限公司、昆明空港資產運營管理有限公司、重慶合川鹽化工業有限公司、雷士照明等,并且受到了各校及單位領導和同事的一致好評。
公司優勢:
1:2013-2023年通過財務審計。
2:通過ISO9001和ISO22000等體系認證,從未出現任何食品安全方面的事故。
3:依法繳納稅收和社會保障資金。
4:參加重慶市教委后勤協會組織的烹飪比賽獲一等獎。
5:公司管理的食堂參加教委和藥監局組織的評比中獲得“示范食堂”稱號。
6:在茶園有蔬菜基地。
7:有市人社局的派遣資質。
8:食堂原輔料統一配送,從源頭上杜絕食品安全事故的發生。
9:獲中國餐飲AAA誠信企業稱號。
10:中國誠信企業稱號。