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我們知道目前公司管餐已經成為了企業留住人才吸引人才的一大法寶,但是到底企業是自己經營還是托管出去,還是叫快餐,應該怎么管理。告訴我們對于人數較少的公司,可以就近原則選擇一家快餐店配餐,但是對于人數較多,比如200
發布時間:2019-10-10 點擊次數:551
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現階段,隨著食堂承包領域競爭日益激烈,具備良好的食堂管理模式和采購管理系統,是餐飲企業單位立足的根本,但是一提到食堂管理,是非常令企業單位后勤人員包括食堂承包負責人比較煩惱的事情,食堂管理并不是大家想的那么簡單,
發布時間:2019-10-05 點擊次數:216
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秋季秋高氣爽,是需要重視養肺重視養生的季節,中醫認為要用食療養肺,調養生息,否則秋燥傷肺,不然錯誤的食療冬季來臨時易出現肺系疾病,所以秋季養肺顯得尤為重要。那么對于秋季需要吃什么好呢?針對此問題,莘莘餐飲管理有限
發布時間:2019-09-26 點擊次數:211
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招聘崗位:廚師長、廚師、普通員工(含服務、打餐、理菜、洗消等)工作。廚師長任職資格:18-55歲,男,具有廚師資格證且具有1年以上工作經驗,身體健康,技術一流,服從公司的管理。廚師任職資格:18-55歲,性別不限,具有廚師資格證且具有相關廚
發布時間:2019-09-25 點擊次數:253
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大家都知道全谷食物中含有比較豐富的鎂元素,經過醫學的研究表明,鎂元素可以在一定程度上有效緩解身體各部位的疼痛感,下面就來給大家介紹下哪些食物含有鎂元素。1、堅果 
發布時間:2019-09-24 點擊次數:168
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近年來,人們越來越重視飲食健康了,重慶食堂承包公司介紹說:合理調配膳食已經成為大家討論的熱門話題。那么我們該如何合理搭配食物才能更健康的,下面就重慶莘莘餐飲來幫助您合理調配膳食。重慶食
發布時間:2019-09-18 點擊次數:206
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承包食堂進行烹飪技能的意圖是為了使用它為公民服務,這個道理是眾所周知的。但合理、充分地使用烹飪技能,不少食堂還未做到,造成了不必要的糟蹋。哪種蔬菜烹調方式更健康?企業食堂承包伙食人員的
發布時間:2019-09-18 點擊次數:194
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目前很多中小學校食堂有的不落實食品安全校長負責制,將學校食堂長期出租、層層轉包;有的食品安全管理員基本是擺設,不掌握基本的餐飲安全知識。針對這些問題,食品藥品監管部門對學校食堂實行格式化檢查,并嚴格落實監督檢查
發布時間:2019-09-11 點擊次數:177
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承包學校食堂要管理要以學生為主體,想學生之所想,解學生之困,滿足學生之所需。食堂管理者要努力解決學生在就餐過程的一切問題。那么具體承包大學學校食堂如何管理呢?下面重慶食堂承包就來談談這些問題。&nb
發布時間:2019-09-11 點擊次數:257
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目前很多企業單位選擇將公司食堂外包出去,擔心的就是食堂承包公司食品安全問題,出現食品安全事故不僅僅是食堂承包公司的責任,大的危害則是公司的損失及員工利益的損失,那么重慶食堂承包公司是怎么控制食品安全的呢?下面我們
發布時間:2019-09-04 點擊次數:163
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學校食堂多次出現食品安全事故,全國各地食品藥品監督管理局執法人員也為此針對學校食堂食品安全監管、開展大普查活動,確保師生食品安全健康的一個舉措。因此,對于學校選擇食堂承包公司是需要非常之慎重,目前重慶莘莘餐飲
發布時間:2019-09-04 點擊次數:165
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隨著經濟的快速發展,出現了各式各樣的商業模式,比方現在非常盛行的食堂承包,可以經過集中栽培,集中管理,集中配送等方法,降低蔬菜的價格,確保蔬菜的質量,讓綠色蔬菜走入餐桌,讓更多的人吃到放心蔬菜,這是一項利國利民的
發布時間:2019-08-28 點擊次數:195