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重慶食堂托管蔬菜配送中心介紹:對這個職業來說,對食物的安全質量的懇求是異常的高的中止配送的進程中,必定需求留神一些細節方面的保護方法,接下來就跟各人分享一些對:怎樣讓蔬菜配送愈加讓人定心的一些相關的常識?!?、公司需求引入農藥殘留檢測設備,
發布時間:2018-03-27 點擊次數:275
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我們之前有一篇文章說過《就餐環境的管理對飯堂質量非常重要》,今天我們就從如何讓就餐環境更加舒適這個角度出發,來說說其中一點:關于如何保持食堂承包餐飲設備的清洗和清潔。食堂承包餐飲設備包括很多種:餐巾、
發布時間:2018-03-21 點擊次數:186
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在現今社會,不少企業的食堂都承包進來,由承包的公司擔任經營治理.然而,企業對于食堂的承包公司請求十分高,特別是在衛生方面就更是請求嚴厲.那末在治理食堂衛生的時分究竟需求存眷哪些留意事項呢?上面,餐飲就以及大師一同來分享一下.&n
發布時間:2018-03-14 點擊次數:213
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1、桂圓 可用桂圓肉泡茶常飲,或煮桂圓粥食用,它有益心脾、補氣血、安心神的用途,尤其適宜心血不足型心悸之人。2、紅棗 紅棗中含有多量的、為造血不可缺少的營養素——鐵和磷,是一種天然的補血劑。對各種貧血、體弱、產生虛弱、手術之后氣血不足所
發布時間:2018-03-14 點擊次數:223
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餐飲業食堂承包之食品衛生管理辦法:第一章:總則第一條:為加強餐飲業的衛生管理,保障消毒費者身體健康,根據《中華人民共和國衛生法》(以下簡稱《食品衛生法》》),制定本辦法。第
發布時間:2018-02-08 點擊次數:237
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為確保餐廳供餐衛生與安全,防止食物中毒及其它安全事故的發生,我公司特作出以下承諾:1、嚴格執行國家法律、法規及貴方各項相關管理規定,完善餐廳衛生安全操作流程。2、建立進貨臺
發布時間:2018-02-08 點擊次數:214
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生活中保鮮膜的用處很多,可以用來將剩菜打包放入冰箱冷藏,以便待用;可以將一些干菜打包以防變質;當然也可以用來將水果保鮮,使水果中的水分不流失等。但是有試驗證明有的水果使用保鮮膜保鮮反而會加快它的腐敗過程,會讓水果更快的變質。&n
發布時間:2018-02-02 點擊次數:232
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如今社會跟著食堂承包行業的不斷開展,競爭逐步加重,食堂承包行業也在打價錢戰。如今的人都在尋求物美價廉,可是物美價廉現已被許多人歪曲觀念,他們僅僅在打價錢戰,關于質量方面現已不是很注重,重慶在這里提示:行業競爭應從質量下手。&nb
發布時間:2018-02-01 點擊次數:221
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人們經常會對飯前飯后喝湯、吃水果哪種對人體的好處更多,哪種對人體是有害的總是爭論不休,其實東莞飯堂承包小編則認為,無論是哪一種都要看具體情況,比如吃水果要看吃什么水果,哪些水果適合飯前,哪些水果適合飯后,具體問題具體分析,這樣才能真正的對人
發布時間:2018-02-01 點擊次數:323
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重慶食堂承包:夏季保健知識: 一是飲水莫待口渴時,口渴時表明人體水分已失去平衡,細胞開始脫水,此時喝水為時已晚。 二是大渴勿過飲,這樣喝水會使胃難以適應,造成不良后果。前人主張:“不欲極渴而飲,飲不過多”,這是
發布時間:2018-01-25 點擊次數:210
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現在的人們,在這個快節奏的社會中,食堂承包也在聯網的帶動下發生了翻天覆地的變化,由過去的傳統飲食逐漸走向特色化、服務化、多元素化,沒有一種餐飲模式能長存;沒有一種餐飲競爭力能永恒;沒有一種餐飲模式能穩固。&nb
發布時間:2018-01-24 點擊次數:236
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在食堂承包方面,管理是重中之重,有些餐飲公司可能忽落了這一點,食堂承包簽了合同之后,直接派下面的人去運作,很多餐飲公司只注重裝飾布局!大多數忽落了管理環節!重慶莘莘餐飲管理有限公司不僅在裝飾、設計、布局方面安排的合情合理,而且在食堂承包管理
發布時間:2018-01-24 點擊次數:192